Поощряйте интерес детей к тому, что они едят
Воспитание здоровых пищевых привычек также подразумевает помощь детям в понимании того, чего хочет их организм, когда они испытывают жажду или голод. Нужно пытаться объяснять в чем состоит разница между насыщением и перееданием.
Например, вы можете обронить фразу по поводу того, что вы кушаете в данный момент сами, например, сказав: «Мне нравится, как сегодня приготовлена фасоль. А тебе как кажется?» Или можно спросить: «Ну, как твоему животику понравился фасолевый суп?» Не настаивайте на участии ребенка в разговоре; просто выразите свое отношение к приготовленному блюду. Этого будет достаточно.
И не вступайте в секту «пока не съешь все, из-за стола не встанешь» – это самый простой путь к тому, чтобы научить ребенка игнорировать те сигналы, которые посылает ему его организм. Нужно учить себя, а вместе с собой и ребенка искренне интересоваться едой.
Никогда не подкупайте ребенка вкусностями
Еда – это не награда, но и не наказание. Соблазн использовать ее в том или ином качестве очень велик. Но это подтолкнет ребенка к мысли, что еда – то же самое, что одобрение и любовь, а это очень опасный намек, потому что такое восприятие еды останется на всю жизнь.
«Взрослый человек, находясь в угнетенном состоянии, купит себе мороженого или много выпечки, чтобы поднять настроение, – говорит Холт. – Очевидно, что это не выход». Вместо того, чтобы использовать еду как награду, «насыщайте» ребенка своим участием в его жизни – сходите с ним в его любимый парк, обнимите его, почитайте лишний раз книгу перед сном.
И еще.. Не говорите «съешь горошек – получишь пирог». Это покажет ребенку, что десерт важнее овощей – а ведь вы не этому хотите его научить.
Без ложной скромности
Иногда мы так боимся создать у своих детей негативные ассоциации, связанные с едой, что стесняемся настаивать на здоровых пищевых привычках. Но это просто глупо, говорит Фурман. «Мы хотим, чтобы дети пристегивались, когда они едут в машине, – говорит он. – Мы хотим, чтобы они надевали шлем, когда едут на велосипеде. И потому, что мы любим их, мы хотим, чтобы они ели здоровую пищу».
Пусть и мягко, но настаивайте на том, чтобы ребенок съел хотя бы одну порцию фруктов или овощей каждый раз во время еды, и постарайтесь свести к минимуму сладости, рафинированные углеводы и нездоровые жиры. Объясните ребенку причину такого правила – вы любите их и хотите, чтобы они росли здоровыми. «Не надо этого бояться, – говорит Фурман, – и не надо думать, что в будущем это создаст связанные с едой нездоровые привычки».
Будьте настойчивы
Взращивание здоровых привычек – это процесс. Он требует времени и постоянного повторения. Естественно, ребенок будет сопротивляться, особенно поначалу. Вполне возможно, что проблемы будут возникать и в дальнейшем. Будьте спокойны и невозмутимы, избегайте соблазна давить на ребенка своим авторитетом. Это не имеет смысла, если вы сами будьте примером правильного выбора в еде. «Однажды, вы заметите, что ребенок предпочитают есть в семье, а не на улице. – говорит Павка. – А именно это и является нашей задачей».
Страницы: 1 2
